三豊のラーメン特集③築150年の古民家を改装!「焼き鳥・醤ラーメン くうかい高瀬」
2021年オープン!昼はラーメン、夜は焼き鳥と、違う側面を楽しめるお店が香川県三豊市高瀬町にあります。ラーメン特集第3弾は、「焼き鳥・醤ラーメン くうかい高瀬」をご紹介!
築150年の古民家をリノベーション。上品で美しい店内で楽しむラーメン「焼き鳥・醤ラーメン くうかい高瀬」は、東京で13年間も飲食業を展開してきた「寶田堂」の地方進出第一段として、2021年4月にオープンしました。
昼はラーメン、夜は焼き鳥メインの居酒屋、という営業スタイルで、地域のお客さんで賑わっていま