知ってる?三豊の農家発の地域産品「みとよのみ®️」を詳しく紹介【新規申請受付中📨】
三豊市民のみなさん、「みとよのみ®️」を聞いたことはありますか?
香川県三豊市で農林水産業を営む生産者が、三豊のみのりをたっぷり使った加工品を通して、地域の魅力発信と課題解決に取り組んでいるんです!
今回は、「みとよのみ®️」の商品や取組をご紹介します。「三豊で暮らしていたけど、知らなかった!」というアイテムもあるかも?👀
三豊市認定地域産品「みとよのみ®️」とは
地域産品ブランド「みとよのみ®」
「みとよのみ®」とは、三豊の温暖な気候や豊かな風土で育まれた多彩な農林水産物を素材として生み出された優れた産品を認定する制度です。
野菜やフルーツを知り尽くした生産者自身が商品化しているため、安心・安全・美味しさ・地域性にこだわって作られたものばかり。
地域や農林水産業の未来を考え、「社会や環境をより良くしたい、持続可能なものにしたい」という、生産者の想いと実践が詰まっています。
こだわりのポイント
❶安心・安全の三豊産素材を使用
すべての認定品は、主たる原料に三豊産の農林水産物を使用。生産者情報や原材料などは、すべて当サイトで公開しています。
❷食材を知り尽くす生産者みずから手がける
食材の生みの親である農家などの生産者が自ら開発しているため、旨味や栄養など食材の特性を活かしきった産品です。
❸地域・社会の課題解決に貢献
環境保全やフードロス削減など、私たちが直面している課題の解決につながる産品です。社会的・環境的価値の高い取組を応援します。
みとよのみを選ぶことは、地域の未来を選ぶこと
太陽・山里・海の多様な幸にめぐまれた“みのりの地”香川県三豊市では、豊かなみのりの数だけ、課題解決とイノベーションが生まれています。みとよのみ®︎を選ぶことは、私たちの食卓を彩るおいしいみのりをつくるとともに、地域や農林水産の未来に貢献したいと活動する三豊市の生産者たちを支援することにつながります。
認定品には「みとよのみ®️認定シール」が貼られています!お店で見つけた際は、ぜひ手に取ってみてください。
認定品
三豊市の認定を受けた「みとよのみ®️」認定品の一部をご紹介します🎤
三豊産イタリアントマトをふんだんに使った「トマトケチャップ」「トマトパエリアセット」
加熱すると旨味が増すイタリアントマトを使った加工品です🍅
「トマトケチャップ」は、三豊産の完熟桃を一緒に煮詰めており、パスタ、オムレツ、ピザトーストなど、ケチャップが鍵となるレシピにぴったり。「トマトパエリアセット」は、トマト・香味野菜・鶏がらのスープストック、自家栽培のパエリア米がセットになっており、フライパン一つ、30分ほどで本格的なパエリアを楽しめます。
自社栽培のにんにくをたっぷり使った「きざみにんにくオイル」「甘熟黒にんにく」
先日の週刊みとよの記事でもご紹介した、三豊のにんにく専門農家発のにんにくたっぷり加工品🧄
「きざみにんにくオイル」は、にんにく約3個分入りで、下処理要らず・スプーンですくうだけで使える万能調味料です。「甘熟黒にんにく」は、ポリフェノールたっぷりの健康食で、「コレが一番おいしい!」とリピーターの多いアイテムです。
話題のスーパーフード・モリンガを使った「モリンガ顆粒スティック」「焙煎モリンガティー」
インド原産で生命の木とも呼ばれるスーパーフード・モリンガを使った加工品🌿
「100%モリンガ顆粒スティック」は、水に溶けやすい粉末に加工しており、豆乳と混ぜたり、ヨーグルトやアイスにかけたりして楽しめます。「焙煎もリンガティー」は、伝統的工芸品『さぬき岡本焼』のほうろくで手作業焙煎し、使いやすいティーバッグにしています。
他にも認定品は多数!一覧は「みとよのみ®️公式WEBサイト」をご覧ください🍊
みとよのみ®️を購入できる場所
取り扱い店
百歳書店(三豊市仁尾町父母ヶ浜)
道の駅 たからだの里さいた(三豊市財田町)
ほかにも市内だけでなく、市外やオンラインショップでも取り扱いのある認定品は多数あります。気になる商品がある方は、「みとよのみ®️公式WEBサイト」の各認定品の詳細ページをご覧ください🔍
マルシェ
不定期で、「さぬきマルシェinサンポート」など県内のマルシェイベントに出店。認定品や旬の食材などを、生産者から直接説明を聞きながら購入できます🧺
▶︎ イベント告知は「みとよのみ®️公式Instagram」をご覧ください👀📱
新規申請受付中!【市内生産者の方】
💭せっかく加工品を開発したけど、商品を消費者に手に取ってもらえない…
💭日々の作業が忙しく、販促活動まで手が回らない…
💭他の生産者はどうやって売っているんだろう…
このような生産者のお悩みを解決するため、みとよのみ®︎チームは生産者が主体となり、三豊の実りの売る力UPに取り組んでいます。
新規申請は、三豊市役所農林水産課にて随時受け付けています!市内生産者の方で加工品の販売促進に課題を感じている方は、ぜひ下記のページをご参照ください。
お問い合わせ
三豊市 農政部 農林水産課 みとよのみ®︎担当
電話番号:0875-73-3040
開庁時間:8:30〜17:15(土日・祝祭日休)