食の革命家のドキュメンタリー映画上映！（2024/5/10）
「おいしい食の革命家」としても知られるアリス・ウォータースさんのドキュメンタリー映画が2024年５月10日（金）三豊市のマリンウェーブで上映されます！（全７回の循環上映会のうちの１回です）
アリス・ウォータースさんは、レストランの創業者でありシェフでもある方ですが、1971年にアメリカ・カリフォルニア州にオープンしたレストランでの地産地消にはじまり、スローフード、ナチュラルフード、オーガニック農業、サスティナブル農業、食育、エディブルスクールヤード（＊）などの取り組みでも
