香川県三豊市の絶品おすすめカレー第１弾は、「スープカレー・S*pice（エス・パイス）」

※今回の記事は2021年9月に取材したものを再編成したものです。

北海道発祥の本格的スープカレー専門店が三豊市に登場！

こんにちはごめです。
みなさんは、スープカレーを食べたことありますか？

スープカレーとは

「日本のカレー料理のひとつ。スパイスの効いたとろみの少ないカレースープに、肉や魚介類・ジャガイモ・タマネギ・ピーマン・ニンジンなど、さまざまな具材を入れたもの。別添えのライスをスプーンにとり、スープに浸して食する。北海道発祥。」

（デジタル大辞泉プラス　より）

北海道の、特に札幌には数多くのスープカレー屋さんがあるようです！気になる！

実は、我々の三豊市に、新しくスープカレーを食べられるお店ができました。

こちら、「スープカレー S*pice (エス・パイス)」さん

高瀬の、「本格手打ちうどん　もり」の横に位置しています。

早速中に入ってみましょう～💨

店内紹介。ナチュラルなインテリアに、ゆったり田園風景を眺められるカウンター席も

店内はシンプルで、イメージカラーの黄緑色の椅子が映えます

天井の流木が美しい

猫好きな店主さん。各所にぬいぐるみや猫の置物があってかわいい

田園風景を眺めながら食べられる席もあります

メニュー紹介

今回は定番の「チキン野菜」と「プレーンラッシー」をいただきました

S*piceさんのスープカレーは、「カレーではない」！？

野菜やスパイス、鶏肉を長時間じっくり煮込んだダシでつくる「スパイススープ」なんです

こんなにたくさんのスパイスがはいっているんですね～。
もともとスープカレー自体、薬膳カレーが起源となっているんだとか。
スパイスの発刊・健胃・抗酸化作用により、新陳代謝、胃腸の働きを強め、疲労回復にも効果があるそうです。

薬膳や、スパイス好きの方にはぴったりです。

なんと！100段階の辛さから選べるスープ

スープの辛さは100種類から選べます。初めての方で、そこまで辛さに強くない方はレベル20くらいがおすすめとのこと。
私はレベル30をいただきました！

スープを口に含むと、さらっとした食感に、凝縮された旨味と程よい辛さを味わえます。

最初は辛い！と思いましたが、食べ進めていくとあら不思議。どんどん辛さに慣れてきます。
後味に辛さが残らないので、とても食べやすいんです

汗をかいて、なんだかとてもすっきりしました

店主さん曰く、汗をかくと元気になるとのこと

スープカレーにはこだわりのライスがついています！もち麦入りで美味しい

追加で辛さを足すことも可能

こちらはレベル50のスープ。
レベル30の辛さに慣れたのか、美味しく感じられました

テイクアウトも対応！このご時世には嬉しいですね

デザートに、揚げたてぱんも人気です♪

辛く美味いスープカレーを食べた後は、甘いものが食べたくなります…

「揚げたてあんぱん」、「揚げたてクリームパン」も人気だそう

「揚げたてカレーパン」は、具無しで、カレーの味が濃厚

食後のデザートまで、S*piceさんの世界観にどっぷりはまることができました🎵

札幌のスープカレー有名店「スリランカ狂我国」の系統で、毎日食べても飽きないすっきりとしたスープが特徴のS*piceさん。
実際に、すでに毎日のように通われている常連さんもいるんだとか。
薬膳や、スパイスが好きな方は、特に好きそうな味でした。
一度はまったら定期的に食べずにはいられない、絶品スープカレーをぜひ一度お試しください。

スープカレー・S*pice（エス・パイス）
香川県三豊市高瀬町下麻677-2☎085-82-9877
営業時間　11:00~16:00(l.o.15:30)定休日　水曜日、第２、４木曜日
ホームページ：　https://s-pice.com/instagram: https://www.instagram.com/soup.curry.s.pice/