ウユニ塩湖のような美しい写真が撮れると人気の観光地「父母ヶ浜」。車で3分の距離に町内唯一の海鮮系居酒屋「鮨酒場 南」がオープンすることになりました。

鮨酒場 南（すしさかば みなみ）

人気観光地から車で約3分、徒歩約20分のところにある築100年以上の古民家。2023年4月15日、こちらにオープンするのが「鮨酒場 南」です。

以前は宗一郎豆富の看板がかかっておりましたが、今後は居酒屋営業をメインにされるそうです。（豆腐は現在も製造中です）

店内は店長と話ができるカウンター席が6席と、4人掛けのテーブルが3つ。
天井が高く、開放感のある店内です。

メニュー（その日の仕入れ状況により変更あり）

現段階のメニューは以下の通り、その日の魚の仕入れ状況によって、また、季節によっても変更があります。

おすすめは、「絶品　南のアジのたたき」！※仕入れのある日のみのメニュー。

新鮮で、脂の乗ったアジに、ニンニクをたっぷり混ぜた、癖になる逸品です。一度に食べてしまうのが勿体無い！既に大ファンの多い人気メニューです。

続いてはこちら。「名物　南痛風巻き」！

たっぷりすぎる海鮮に、いくら、カワハギの肝…
（ウニなど別の素材のこともあるそう）
ほっぺたが落ちるとはこのこと。美味しすぎる…！贅沢すぎる…！

そのほか、刺身や寿司もご用意。寿司は一貫から注文可能です。
赤酢のシャリと共に召し上がれ。

大将　大地さん

このお店をオープンさせた大将・大地さんは、元々仁尾町の台所：スーパー今川の鮮魚担当。仁尾町には漁協があり、美味しい魚が獲れるのに海鮮系のお店がないことを寂しく感じていたそう。

生まれ育った仁尾町の南というエリアの名前をもらって、「鮨酒場 南」と名付けたそうです。

どんどん盛り上がりを見せる三豊市仁尾町。
楽しい夜の時間を過ごせるお店が増えましたね！

鮨酒場 南
住所：〒769-1407 香川県三豊市仁尾町仁尾丁２２３−１
電話：0875-23-7675
営業時間：17:00~23:00（L.O.22:00）
定休日：日曜日

※今後はランチの営業も検討中！詳細はinstagramにて