香川県三豊市の旬の話題をお届けしている「週刊みとよほんまモンRadio！」
5/12(金)は三豊市の地域おこし協力隊、竹内奈央さんにスタジオにお越しいただきました！

せとうち島旅フェス2023に参加

今年4月に地域おこし協力隊に着任し、三豊市で活動されている竹内さん。
5月21日(日)に瀬戸中央道・与島パーキングエリアで開催される「せとうち島旅フェス2023」に、三豊市の皆さんと参加されるそうです！

竹内さん　瀬戸内の島々の魅力が与島に集まるイベントで、これからの「新しい島旅」として、自然環境の問題などを楽しみながら学ぶ、瀬戸内の魅力を感じていただく、といったことを目的としています。
瀬戸内のグルメや物産の販売、普段は見ることのできない瀬戸大橋の中を見学できるインフラツアー、島旅クルーズなど、この日限定の企画満載で、五感で瀬戸内の魅力を感じていただけるイベントです！

司会はFM香川パーソナリティ、加藤直さん。ライブ配信もあるようです。盛りだくさんですね！
三豊市はどんな内容で参加されるんでしょうか。

竹内さん　地域ブランドみとよのみ®から、「風の谷ファーム」さんの物販ブースがあります。それからキッチンカーが今年初めて出店しますよ。まず高瀬町の野菜と果実noNokori‘nさん。高瀬町の野菜や果物を使った、魅力がぎゅっとつまったスイーツを販売されます。yorimitiさんは、三豊市の素材を使ったホットサンドや、クロッフルなどオリジナルメニューをご用意されています！

茶業組合の〇〇も楽しめます！

竹内さんがお手伝いされるのは、高瀬茶業組合ブース。まさに新茶の季節！ということで、当日、竹内さんは茶摘み娘姿で新茶のお接待をされるそうです♪
そして高瀬茶業組合は、新茶の販売以外にも今回新しい試みが・・・？

竹内さん　高瀬茶業組合さんが近年力を入れて生産に取り組まれているのが、「高麗人参スプラウト」です。四国ではまだほとんど作られていないとのことです。

生でまるごと食べられるという高麗人参スプラウト。
なんと今回スタジオに特別にご用意いただきました！

三豊市の飲食店でのお料理イベントで使われたり、レシピの紹介があったりと、高瀬茶業組合では高麗人参スプラウトの使用法をPRしていますが、スタジオではせっかくなのでまるごとそのまま！いただいてみます。

お二人の感想は・・・？！
・想像(漢方＝薬っぽい？)と違う！しっかり味がして、美味しい！
・食べやすい、身体によさそうな美味しさ。
・根、茎、葉とそれぞれ違った味わい・特徴があって、お料理にいろんな形で使えそう！

葉の方は苦味もありますが、栄養価抜群！ぜひ丸ごと味わっていただきたいので、続いてこちら。

竹内さん　今食べていただいた高麗人参スプラウトのスムージーです！せとうち島旅フェスで販売予定のもので、豆乳をはじめ、詳しくは”企業秘密″ですが、健康的な食材ばかり使ったスムージーなんです。体がぽかぽかして、元気がみなぎってくると思います！

こちらはスタッフも一緒に少しいただきました。
豆乳のまろやかさが飲みやすさのポイントになっています！
後味にスッキリとした少しの苦味が感じられてとても爽やかな飲み口。初夏の気候にぴったり！イベントで屋外でいただくのが、とても気持ちよさそうです。
健康に気を配りたい、高麗人参スプラウトや薬膳に興味のある方はもちろん、薬膳への入口として気軽に楽しんでいただけるような美味しさですよ♪ぜひ21日、お確かめください。

改めて、三豊×島旅

三豊市の島旅といえば、粟島・志々島です。

竹内さん　ゴールデンウィーク期間中も多くの方にお越しいただきまして大変賑わいました。大阪や東京、遠くから来られていた方も多かったです。
粟島では4月末、「あわろは食堂」がOPENしまして、景色と美味しい料理をたくさんの方にお楽しみいただきました。
また志々島は、せとうち島旅フェスで限定イベントとしてクルーズツアーが組まれています。
これから紫陽花が見頃が迎えたり、大楠など歴史を感じられる景色が楽しめたりと魅力満載の島です。
この機会にぜひ訪れていただきたいなと思います。

魅力あふれる三豊の島々、パワーをもらえる場所でもありますよね！ぜひたくさんの方におでかけいただきたいです。

竹内さん　気候もいい時期ですし、青空の元楽しめるお店だったり、新茶や高麗人参スプラウト、美味しいグルメ、三豊の魅力が集結しますので、せとうち島旅フェス2023、ぜひお越しください。
また三豊市では今後もイベントや旬のものがたくさんあります。
私も新鮮な気持ちで、発見を楽しみながらご紹介していければと思いますので今後ともよろしくお願いいたします。

ぜひ皆さんも21日、三豊市のパワーを浴びに出かけてみては♬

そして、このせとうち島旅フェス2023について、さらに詳しくご紹介いたします！
明日も週刊みとよほんまモンnoteをチェックしてくださいね！

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