【5月リスナープレゼント】旬の新茶と、高瀬茶スイーツの競演|清水菓子舗&高瀬茶業組合
香川県三豊市の旬の情報を発信!「週刊みとよほんまモンRadio!」今回は高瀬町の新茶、そして高瀬茶を使った美味しいスイーツの話題です。
お電話でお話を伺ったのは
高瀬茶業組合総務部長、荒木直樹さんと
清水菓子舗、代表の清水洋之さん。
シーズンスタート!高瀬茶の楽しみ方実は昨年の同じ頃にもご出演いただいた荒木さん。
荒木さんにお話を伺うということは・・・
そう、高瀬町の新茶の季節です♪
荒木さん 今年は4月21日に初摘みが行われ、4月27日に初競りが終わりました。現在は店